Dins del jardí o de la finca els cursos d’aigua tenen la funció de transportar, comunicar punts humits, captar aigües pluvials, alhora també són delimitadors d’espais esdevenint un bon element depurador d’oxigenació de l’aigua.

Les cascades o salts d’aigua són formes que adquireix l’aigua al fer-la passar per llocs estrets i amb desnivell, donant com a resultat dinàmiques diferenciades en l’aigua que repercuteix directament en el so, l’evaporació i les formes com poden ser petits gorgs.

El flux de l’aigua a través dels cursos i cascades afecta directament el disseny dels espais ja que estem generant zones amb diferents nivells d’humitat i per tant ens dóna la possibilitat d’introduir vegetació de ribera.